呼吸商公式

呼吸商(Respiratory Quotient, RQ)的計算公式為RQ=釋放的二氧化碳體積或摩爾數/吸收的氧氣體積或摩爾數。

這個比例顯示了生物體在單位時間內消耗的氧氣與產生的二氧化碳之間的比率，它是衡量細胞呼吸過程中氧氣供應狀態的一個指標。在不同的生物體系中，RQ的值可以反映出不同能源物質在細胞呼吸中的作用，例如，在動物體內，當糖類作為呼吸底物時，RQ的值接近1；而含油和脂肪類種子在呼吸時，RQ的值通常較低，約為0.7。