松肉是一種美味的肉類食品，有多種製作方法。以下是一種常見的做法：
準備食材。選擇肥瘦相間的豬肉，切成2厘米見方的塊，準備適量的麵粉、松肉粉、鹽、雞精、十三香、料酒、蔥姜蒜和油。
醃製。用料酒、鹽、雞精、十三香、蔥姜蒜醃製豬肉塊大約30分鐘。
準備麵糊。在一個碗中，加入適量的麵粉和松肉粉（比例大約為1:1），再加入適量的水，攪拌成麵糊。
裹麵糊。將醃製好的豬肉塊放入麵糊中，確保每個肉塊都裹上麵糊。
炸制。在鍋中倒入適量的油，待油溫達到六成熱時，將裹麵糊的肉塊放入油鍋中炸制，炸至表面金黃酥脆，撈出瀝油。
調味。將炸好的松肉擺盤，撒上適量的鹽和胡椒粉即可享用。
此外，松肉也可以使用牛肉餡製作，加入薑末、鹽、十三香、味素、雞精、五香粉、花椒水、雞蛋、香油、玉米澱粉和香菜末等調料拌勻後，用油皮包裹成條狀，再炸至金黃。這種做法的松肉外酥里嫩，香味四溢。還可以在炸好的松肉上撒喜歡的蘸料，如椒鹽、辣椒粉或番茄醬等。