毛蛤蜊拌菠菜是一道美味的家常菜,具體做法如下:
首先將毛蛤蜊徹底清洗乾淨,然後放入鍋中煮熟,煮熟後剝出肉備用。
菠菜洗淨後切成段,在鍋中焯水,過涼水後擠乾水分。
準備蒜泥,可以將蒜搗成泥狀。
將剝好的毛蛤蜊肉和菠菜放入一個大碗中,加入蒜泥。
接著加入味極鮮醬油、醋、蚝油等調味料,根據個人口味可以添加芝痲油、糖、雞精等增加風味。
拌勻後即可食用。
這道菜清淡爽口,是一道非常適合家庭製作的下飯菜。
毛蛤蜊拌菠菜是一道美味的家常菜,具體做法如下:
首先將毛蛤蜊徹底清洗乾淨,然後放入鍋中煮熟,煮熟後剝出肉備用。
菠菜洗淨後切成段,在鍋中焯水,過涼水後擠乾水分。
準備蒜泥,可以將蒜搗成泥狀。
將剝好的毛蛤蜊肉和菠菜放入一個大碗中,加入蒜泥。
接著加入味極鮮醬油、醋、蚝油等調味料,根據個人口味可以添加芝痲油、糖、雞精等增加風味。
拌勻後即可食用。
這道菜清淡爽口,是一道非常適合家庭製作的下飯菜。