恐龍蛋水果的喫法主要有兩種,一種是製作恐龍蛋椰汁西米露,另一種是製作恐龍蛋醬和恐龍蛋糖水。以下是兩種喫法的詳細步驟:
恐龍蛋椰汁西米露的做法:
將恐龍蛋洗淨並切成小塊。
鍋中加水煮開後倒入西米,用筷子不停攪動。
另一箇鍋中加水加白砂糖煮開。
將糖水倒入煮西米的鍋中,繼續不停攪動以防粘鍋。
煮至西米只剩一點白時關火,蓋上蓋子燜20分鐘。
20分鐘後打開蓋子,西米應已看不到白點,讓其慢慢變涼。
西米涼後裝入保鮮盒中。
在紙袋中加入椰奶和切好的恐龍蛋李塊即可食用。
恐龍蛋醬的做法:
將恐龍蛋洗淨,取果肉。
用白糖醃製恐龍蛋果肉,喜歡甜的可以多放些糖。
將醃製好的果肉放入鍋中熬製,加入麥芽糖也是根據個人口味而定。
將果肉熬成糊狀,出鍋前加入檸檬汁調味。
恐龍蛋糖水的做法:
將恐龍蛋用清水洗淨。
鍋中加水加冰糖煮開。
煮至冰糖完全溶解後,加入切好的恐龍蛋塊即可。
以上就是恐龍蛋水果的兩種常見喫法,可以根據個人口味和喜好選擇不同的製作方法。