白米粥的水和米的比例通常在1:8到1:10之間。
如果喜歡較稀的粥,可以選擇1:12或1:13的比例。有些人也會根據個人喜好調整比例,例如喜歡更濃稠的粥,使用1:5的比例;如果喜歡類似軟嫩米飯的口感,則可以使用1:6的比例。
總的來說,煮粥時水一定要一次性加足,不要在中途補加水。
白米粥的水和米的比例通常在1:8到1:10之間。
如果喜歡較稀的粥,可以選擇1:12或1:13的比例。有些人也會根據個人喜好調整比例,例如喜歡更濃稠的粥,使用1:5的比例;如果喜歡類似軟嫩米飯的口感,則可以使用1:6的比例。
總的來說,煮粥時水一定要一次性加足,不要在中途補加水。