車打芝士是什麼

一種廣受歡迎的芝士

車打芝士（Cheddar）是一種廣受歡迎的芝士，常用於製作漢堡包。它以其濃郁的奶香味和輕微的鹹味而聞名。在快餐連鎖店如麥當勞或肯德基的巨無霸或吉士漢堡中，通常會包含一兩片車打芝士。當漢堡保持一定溫度時，這些芝士片可能會融化，並與麪包粘合在一起。車打芝士不僅在快餐中常見，它也是一種營養價值豐富的發酵牛奶製品，含有可以保健的乳酸菌。