酒店管培生(管理培訓生)的工作內容通常包括:
在酒店各部門輪崗學習,如前廳、客房、餐飲、財務等。
協助所在部門完成工作任務,學習和嚴格執行工作標準及流程。
參與日常運營,如前台接待、客房清潔、宴會組織等。
負責門店的業績、銷售計劃及量化目標的制訂和落實。
協調解決客戶的各類投訴,並及時反饋有關信息,做好服務工作。
製作銷售統計與分析報表,幫助跟單、簽單等。
對內部員工進行培訓和管理,根據工作情況提出獎勵、留用、處罰及解聘建議。
定期提交工作報告及計劃,服從領導安排,協調好上下級關係。
此外,酒店管培生還需要具有高度責任感、熱愛服務行業,並具備良好的顧客服務意識、溝通技巧和團隊合作精神。