香蕉是一種營養價值豐富的水果，每100克香蕉中含有的營養成分如下：
碳水化合物。約22克，是香蕉的主要能量來源。
蛋白質。約1.4克，對於身體生長和組織修復有重要作用。
維生素。包括豐富的維生素C和維生素B6，以及少量的維生素A和維生素E。
礦物質。如鉀、鎂、磷、鈣、鐵等，鉀對維持正常心跳和血壓至關重要，鎂有助於骨骼健康和蛋白質合成。
脂肪。含量很低，每100克香蕉中大約含0.3克脂肪。
纖維素。一定量的纖維素，有助於促進腸道蠕動和維持腸道健康。
此外，香蕉還含有少量的胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸等。香蕉是一種低脂肪、低卡路里、高營養的水果，適合運動前後作為能量補充的食物。